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Wenn dein Bauch oft aufgebläht ist, du dich nach dem Frühstück träge fühlst oder einfach etwas mehr Leichtigkeit in deinen Tag bringen willst – diese 10 darmfreundlichen Overnight-Oats-Rezepte sind für dich.
Sie sind glutenfrei, entzündungshemmend, veganfreundlich und perfekt für Menschen, die ihren Körper wieder in Balance bringen wollen – ganz ohne Diät oder Druck.
Jede Schüssel versorgt dich mit Ballaststoffen für eine gesunde Verdauung, guten Fetten für deine Hormone und antientzündlichen Gewürzen, die dein System beruhigen.
1. Vanille-Balance Oats (beruhigend & sanft zur Verdauung)
Wirkung: Sanft, leicht verdaulich, stärkt die Darmschleimhaut.
Zutaten:
- 50 g glutenfreie Haferflocken
- 200 ml Mandelmilch
- 1 TL Chiasamen
- 1 TL Ahornsirup
- 1 EL Mandelmus
- ½ Banane (in Scheiben)
- 1 TL gehackte Mandeln
- optional: Vanille Essenz oder Vanille Protein Pulver deiner Wahl (1EL)
Zubereitung:
Alles vermengen, über Nacht ziehen lassen und morgens mit Banane & Mandeln toppen.
2. Schoko-Bananen-Oats mit Präbiotika
Wirkung: Fördert gute Darmbakterien & beruhigt Heißhunger.
Zutaten:
- 50 g Haferflocken
- 1 EL Rohkakao
- 200 ml Hafermilch
- ½ Banane (zerdrückt)
- 1 TL Leinsamen
- 1 EL Mandelmus
- 1 Prise Zimt
- Optional: 1 TL Flohsamenschalen
Zubereitung:
Alles außer Nüsse mischen, über Nacht kühlen, morgens mit Mandelmus toppen.
3. Apfel-Zimt-Heiloats (wie Apfelkuchen zum Löffeln)
Wirkung: Verdauungsfördernd & hilft bei Blähbauch.
Zutaten:
- 50 g Haferflocken
- 200 ml Mandelmilch
- 1 TL Zimt
- ½ Apfel, fein gerieben
- 1 TL Chiasamen
- 1 EL Mandelmus
- 1 Handvoll Walnüsse, gehackt
- Optional: ½ TL Kokosöl
Zubereitung:
Alles außer Mandelmus & Nüsse vermengen, über Nacht ziehen lassen und morgens toppen.
4. Blaubeer-Joghurt-Oats (für Haut & Darmflora)
Wirkung: Antioxidantien für Zellen & Haut
Zutaten:
- 50 g Haferflocken
- 150 ml Mandelmilch
- 50 g pflanzlicher Skyr oder Joghurt
- 1 TL Chiasamen
- 1 Handvoll Blaubeeren
- 1 TL Kokosflocken
Zubereitung:
Alle Zutaten (bis auf Blaubeeren & Kokosflocken) verrühren, über Nacht kühlen und morgens toppen.
5. Erdnuss-Schoko-Oats (stresssenkend & sättigend)
Wirkung: Liefert Magnesium & gesunde Fette für Hormonbalance
Zutaten:
- 50 g Haferflocken
- 200 ml Hafermilch
- 1 EL Rohkakao
- 1 TL Ahornsirup
- 1 EL Erdnussbutter
- 1 TL Leinsamen
- 1 EL Nüsse deiner Wahl
Zubereitung:
Alles außer Erdnussbutter & Nüsse mischen, über Nacht ziehen lassen und morgens mit Toppings servieren.
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Weil ich damit 5 kg in 30 Tagen verloren und meinen Darm spürbar beruhigt habe.
Wie das genau funktioniert hat? Das erzähle ich dir hier:
6. Mango-Kokos-Oats (sommerlich & darmfreundlich)
Wirkung: Sanft zur Verdauung & nährend für Schleimhäute
Zutaten:
- 50 g Haferflocken
- 200 ml Kokosmilch
- 1 TL Chiasamen
- ½ Mango, püriert
- 1 EL Kokosflocken
- 1 EL Mandelmus
Zubereitung:
Alles vermengen, über Nacht ziehen lassen und morgens mit Mandelmus & Kokosflocken servieren.
7. Spekulatius-Oats (antientzündlich & cozy)
Wirkung: Zimt, Nelke & Muskat wirken entzündungshemmend
Zutaten:
- 50 g Haferflocken
- 200 ml Hafermilch
- ½ TL Spekulatiusgewürz
- 1 TL Ahornsirup
- 1 TL gehackte Mandeln
Zubereitung:
Alle Zutaten mischen, über Nacht ziehen lassen und morgens mit Mandeln toppen.
8. Himbeer-Knusper-Oats (Ballaststoff-Boost)
Wirkung: Himbeeren fördern Entgiftung & Darmpassage
Zutaten:
- 50 g Haferflocken
- 150 ml Mandelmilch
- 50 g pflanzlicher Joghurt
- 1 Handvoll Himbeeren
- 1 EL Nüsse deiner Wahl
- 1 TL Leinsamen
Zubereitung:
Alles außer Nüsse vermengen, über Nacht kühlen und morgens mit Nüssen toppen.
9. Kaffee-Protein-Oats (Energie & Fokus)
Wirkung: Stabiler Energie-Boost für den Morgen
Zutaten:
- 50 g Haferflocken
- 150 ml Mandelmilch
- 50 ml starker Kaffee
- 1 TL Ahornsirup
- 1 EL Mandelmus
- 1 Prise Zimt
Zubereitung:
Alle Zutaten verrühren, über Nacht ziehen lassen und morgens mit Mandelmus servieren.
10. Goldene Kurkuma-Oats (heilend & antientzündlich)
Wirkung: Kurkuma, Zimt & Honig beruhigen den Darm & stärken die Leber
Zutaten:
- 50 g Haferflocken
- 200 ml Hafermilch
- 1 TL Kurkuma
- ½ TL Zimt
- 1 TL Ahornsirup
- 1 TL Manuka-Honig
Zubereitung:
Alles verrühren, über Nacht ziehen lassen und morgens mit etwas Honig oder Walnüssen toppen.
Warum diese 10 darmfreundliche Overnightoats Rezepte perfekt für dich sind:
✅ Vegan & darmfreundlich – Durch die hochwertigen Zutaten bleiben Verdauungsprobleme aus!
✅ Langanhaltende Sättigung – Kein Heißhunger, weil du deinen Körper optimal mit Nährstoffen versorgst.
✅ Meal-Prep-freundlich – Bereite sie für mehrere Tage vor & starte stressfrei in den Morgen.
✨ Tipp: Ich bereite meine Overnight Oats gern in auslaufsicheren Schraubgläsern zu – so bleiben sie im Kühlschrank frisch und sind auch unterwegs super praktisch.
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